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Shangai 5 giorni
01
Immersione nella cultura storica e contemporanea
- Mattina:
Inizia con una visita al Tempio del Buddha di Giada, un tempio buddista meno affollato rispetto ad altre attrazioni. Piuttosto che una semplice visita, partecipa a una cerimonia del tè con i monaci locali e immergiti nella spiritualità e nella cultura tradizionale cinese.
Fai una passeggiata attraverso il vicino Jing’an Sculpture Park, una fusione tra arte contemporanea e spazi verdi, perfetto per un'esplorazione tranquilla tra le sculture all'aperto.
Pomeriggio:
Visita lo storico quartiere di Tianzifang, un’area vivace di vicoli e shikumen (case a portico tradizionali di Shanghai) trasformati in negozi di design e caffè. Esplora le botteghe artigianali e partecipa a un workshop di ceramica o calligrafia presso uno studio locale.
Esperienza unica: Prendi parte a un tour culinario nei mercati locali e assaggia piatti autentici come i xiaolongbao (ravioli al vapore ripieni di brodo) e altre prelibatezze della cucina di strada di Shanghai.
Sera: Cena in un ristorante tradizionale nascosto come il Fu He Hui, che offre un’esperienza di alta cucina a base di piatti vegetariani ispirati alla cucina buddista e preparati con ingredienti locali e stagionali.
02
Arte e innovazione
- Mattina: Visita il quartiere di M50 Art District, un’ex zona industriale trasformata in uno dei principali hub dell'arte contemporanea in Cina. Partecipa a un tour guidato da un artista locale per scoprire le gallerie d'arte più interessanti, i laboratori e le installazioni.
Esperienza unica: Partecipa a un workshop di street art o pittura moderna in uno degli studi d'arte del distretto, per creare la tua opera ispirata allo stile urbano di Shanghai.
Pomeriggio:
Dirigiti verso la Torre di Shanghai per un'esperienza diversa dal solito: invece di limitarti a visitare l'osservatorio panoramico, partecipa a una lezione di fotografia di architettura con un fotografo professionista che ti guiderà nell'arte di catturare lo skyline futuristico di Shanghai.
Sera: Cena presso Ultraviolet by Paul Pairet, un ristorante innovativo e multisensoriale. L’esperienza è più di un semplice pasto, combinando cibo, luci, suoni e odori in una performance culinaria unica (prenotazione necessaria con largo anticipo).
03
Avventura culturale e natura
- Mattina: Inizia la giornata con una visita al Giardino Yuyuan, un’oasi di pace nel cuore della città, ma evita le aree più affollate con un tour privato guidato da un esperto di storia locale che ti racconterà la storia del giardino e del quartiere circostante.
Dopo la visita, esplora il bazaar antico di Yuyuan, e cerca negozi che vendono prodotti tradizionali cinesi come tè, seta e arte calligrafica.
Pomeriggio:
Prendi un traghetto per Chongming Island, una grande isola verde a circa un'ora da Shanghai. Qui puoi partecipare a un’escursione naturalistica attraverso le riserve naturali e fare birdwatching nel Dongtan Wetland Park.
Esperienza unica: Partecipa a una lezione di agricoltura biologica presso una delle fattorie sostenibili dell’isola, dove imparerai le tecniche tradizionali cinesi e la permacultura.
Sera: Cena presso il Lost Heaven nel Bund, un ristorante che serve cucina etnica delle minoranze dello Yunnan in un'atmosfera intima e affascinante.
04
Tradizioni locali e modernità
- Mattina: Inizia la giornata con una visita a Longhua Temple, uno dei templi più antichi di Shanghai. Partecipa a una cerimonia del mattino con i monaci e scopri la tradizione spirituale cinese.
Successivamente, partecipa a un corso di Tai Chi nel vicino Longhua Park, per un'esperienza di relax e benessere, immerso nella cultura del movimento e della meditazione.
Pomeriggio:
Esplora Xintiandi, un’area moderna famosa per la sua fusione di tradizione e innovazione architettonica. Partecipa a un tour architettonico guidato, che ti porterà attraverso i vecchi shikumen trasformati in moderni centri culturali, ristoranti e boutique.
Fai una sosta per un tè tradizionale cinese in una delle storiche case da tè della zona, dove potrai degustare diverse varietà di tè pregiati e scoprire la cerimonia del tè con un maestro esperto.
Sera: Goditi una cena a The Nest, un ristorante e lounge bar con una cucina fusion internazionale e vista mozzafiato sul Bund.
05
Benessere e relax
- Mattina: Trascorri la mattina dedicandoti al benessere. Prenota una giornata in una spa di lusso tradizionale cinese, come il Mandarin Oriental Spa o il Banyan Tree Spa, per un’esperienza rigenerante che include massaggi tradizionali cinesi, trattamenti a base di erbe e bagni di vapore.
Pomeriggio:
Visita il quartiere meno conosciuto di Hongkou, famoso per essere stato il luogo in cui vissero molti rifugiati ebrei durante la Seconda Guerra Mondiale. Fai un tour del Museo dei Rifugiati Ebrei e scopri questa affascinante e poco raccontata parte della storia di Shanghai.
Esperienza unica: Fai una passeggiata attraverso le antiche vie di Hongkou e partecipa a un laboratorio di cucina ebraico-cinese, dove imparerai a preparare piatti influenzati dalla fusione di queste due culture.
Sera: Concludi il viaggio con una crociera serale sul Fiume Huangpu, ammirando lo spettacolare skyline illuminato di Shanghai, mentre gusti una cena raffinata a bordo.
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